Ingrédients pour 2 Personnes
- 300g de viande (boeuf, veau, poulet)
- 1/2 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
Mixer grossièrement l’ensemble des ingrédients
Former des boulettes à l’aide de cuillères
Faire cuire les boulettes à la poêle 5 à 10 minutes sans matière grasse
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